Mijlocul lunii mai : vremea răsadurilor este pe sfârşite.
În mijlocul lunii mai se termină vremea răsadurilor. Cred că ai terminat deja la sfârşitul lui aprilie cu plantarea roşiilor. Nu lăsa plantele care cresc mari să stea întinse pe jos, poţi să începi să le pui ţăruş pe care să crească în voie. Asfel de plante sunt şi roşiile. Cu această metodă, plantele vor avea mai multe legume şi mai frumoase.

Nu uita că roşiile sunt plante care necesită îngăşământ, pentru creşterea primelor roşii, planta are nevoie de mult azot. Din acest motiv foloseşte la fiecare răsad 30 grame de îngrăşământ cu azot, sau stropeşte tulpina plantelor săptămânal cu îngăşământ lichid.

Verifică rândurile deja plantate şi înlocuieşte cu răsaduri noi, plantele moarte, ca solul să fie folosit în totalitate.

A sosit vremea plantării ardeilor verzi. Se spune că o persoană consumă anual 10 kg de ardei verzi. Ardeii sunt plante foarte sensibile. Solul adecvat pentru ardei este cel bogat în nutrienţi. Răsadurile se aşează la 20 – 25 cm unul de celălalt, ca platele să aibe loc să se dezvolte. Ardeilor le place soarele şi căldura, din acest motiv se plantează la mijlocul lunii mai, când temperatura de afară este mai ridicată. Pentru creşterea adecvată a plantelor este necesară o temperatură de 22 – 25 ° C.

Ardeii au nevoie de foarte multă apă, din acestă cauză nu se poate creşte ardei pe soluri libere, nici în anii foarte ploioşi fără să fie udaţi zilnic. În zilele calde de vară, ardeii au nevoie 15 – 20 de litri de apă pe metru pătrat de sol plantat.

Ardeii au nevoie şi de nutrienţi foarte des. Hrănirea plantelor cu nutrienţi se face des şi în doze mici. La o doză se pune 20 grame de îngrăşăminte cu azot şi 40 grame de îngrăşăminte potasice pe metru pătrat de sol plantat. Acest tratament se repetă la fiecare 2 – 3 săptămâni, în lunile de vară.

Ardeii sunt foarte diferiţi, fiecare poate să îşi planteze soiul cel mai pe gustul familiei. Sunt soiuri de ardei dulci, iuţi şi foarte iuţi, şi culoarea lor difereră foarte mult , ei fiind galbeni, verzi şi roşii dar să nu uităm că şi forma ardeilor diferă foarte mult de la un soi la altul.

Tot în acestă perioadă se pot pune şi răsadurile de vinete şi ţelină. Aceste plante necesită multă căldură şi apă. Pentru o dezvoltare corectă este nevoie de udare zilnică.

Este important ca răsadurile să fie sănătoase, rădăcinile arate ca nişte smocuri, iar planta să fie verde cu multe frunze mari. Răsadurile care au frunze mai gălbui, nu sunt bune pentru plantare, acestea nu se vor dezvolta adecvat.

În această perioadă nu doar plantele cresc repede, dar apar şi agenţii patogeni, bolile şi dăunătorii. Grădinarii sunt foarte supăraţi la apariţia gândacilor de grădină. Aceşte insecte trăiesc în sol şi se hrănesc din rădăcina plantelor dar şi frunzele lor. În luna mai apar gandacii şi insectele care se năpustesc pe plante , flori şi pomi, şi încep să se hrănească.

Este inutil să folosim produse chimice împotriva lor pentru că putem compromite familiile de albine din zonă şi sunt foarte dăunătoare şi pentru organismul nostru. Cel mai bine este ca dimineaţa devreme să agităm plantele atacate, în aşa fel gândaci cad de pe plantă şi aşa adunaţi se pot distruge. Se pot folosi materiale lipicioase de culoare galbenă, puse între plante, pentru că gândacii sunt atraşi de acestă culoare şi se lipesc de material.